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Haricot blanc

Haricot blanc - En vrac

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Le haricot blanc médium est l’ingrédient de base de plusieurs spécialités régionales : cassoulet, potée… N’hésitez pas à varier les recettes à base de cette fameuse légumineuse : à la crème, au beurre, en gratin…

Valeurs nutritionnelles (pour 100g) :

Valeur énergétique 1316 kJ/ 312 kcal  
Matières grasses 0,85 g
dont Acides gras saturés 0,22 g         
Glucides 45 g
dont Sucres 2,1 g     
Fibres alimentaires 15,2 g  
Protéines 23,4 g
Sel 0,04 g

OrigineFrance

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